2017 Sauvignon blanc fumé "St. Martiner Guckuckberg" Deutscher Qualitätswein trocken
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2-3 Tage
SKU
0209
Beschreibung
Weißwein - Exotische Früchte, rosa Pfeffer gepaart mit Röstaromen und feinen Salzkristallen. Sehr vielschichtiger, komplexer Wein.
Analysedaten
Alkoholgehalt
14 % vol
Säure
7,5 g/l
Restsüße
0,6 g/l
Artikelnummer
0209
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Weinart
weiss
Trauben
Sauvignon Blanc
Boden
Rotliegendes; Buntsandstein
Spezialität
Vergoren und Batonage in Alliereichefässern
Trinken
Speiseempfehlung
Dreierlei von der Pfälzer Forelle mit Chicoree und Pumpernickel.
Rechtliches
Abfüller
Weingut Aloisiushof GbR, 67487 St. Martin