2018 Riesling "St. Martiner Guckuckberg" Deutscher Qualitätswein trocken
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2-3 Tage
SKU
0210

Beschreibung
Weißwein - Terrassenlage unterhalb der Kropsburg. Handverlesene, vollreife Trauben. Ein Wechselspiel zwischen Röstaromen und gelben Früchten. Kräuter wie Thymian und Rosmarin. Enorme Mundfülle, sehr dicht und komplex.
Analysedaten
Alkoholgehalt
14,0 % vol.
Säure
8,3 g/l
Restsüße
3,8 g/l
Artikelnummer
0210
Trauben und Anbau
Geschmack kurz
trocken
Weinart
weiss
Trauben
Riesling
Boden
Buntsandstein, Rotliegendes
Spezialität
Ausbau und Reife in 225l Holzfässern aus Allier Eiche.
Trinken
Speiseempfehlung
Rehrücken mit Selleriecreme und Spitzkohl. Mediterrane Garnelenpfanne.
Rechtliches
Abfüller
Weingut Aloisiushof GbR, 67487 St. Martin