Beschreibung
Weißwein - Selektion edelfauler Trauben aus unseren besten Riesling Lagen. Geerntet mit 106 Grad Öchsle. In der Nase reife Tropfenfrüchte, Blütenhonig und Orange. Deutliche Fruchtsüße am Gaumen, leicht und tänzelnd die Aromen im Mund mit einer geschmeidigen Säure.
Analysedaten
Alkoholgehalt
11,0 % vol
Säure
8,4 g/l
Restsüße
80,6 g/l
Artikelnummer
046
Trauben und Anbau
Geschmack
lieblich
Weinart
weiss
Trauben
Riesling
Boden
Löss/Lehm
Trinken
Speiseempfehlung
Hervorragend zu Edelschimmelkäse oder reifem Hartkäse.
Rechtliches
Abfüller
Weingut Aloisiushof GbR, 67487 St. Martin