2017 Pinot Noir "St. Martiner Baron" Deutscher Qualitätswein trocken
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SKU
0204
Beschreibung
Rotwein - Üppiges Bukett von schwarzen Kirschen, Holunder und reifen Brombeeren. Das sehr gut integrierte Holz zeigt sich mit, würzigem Piment, dunkler Schokolade und einem Hauch von Lebkuchen. Weich am Gaumen, gepaart mit einer feinen Würze und durchdringenden Frucht. Kräftig im Geschmack, trotzdem elegant. Die Tannine sind präsent, jedoch nicht aufdringlich. Der Spätburgunder macht richtig viel Spaß!
Analysedaten
Alkoholgehalt
14 % vol
Säure
6 g/l
Restsüße
0,2 g/l
Artikelnummer
0204
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Weinart
rot
Trauben
Spätburgunder
Boden
Kalkstein
Spezialität
Im Barrique gereift
Trinken
Speiseempfehlung
Zu Gänsebraten – Der Klassiker!
Rechtliches
Abfüller
Weingut Aloisiushof GbR, 67487 St. Martin