2022 "Goldfass" Weißer Burgunder & Chardonnay Deutscher Qualitätswein trocken
Lieferzeit
2-3 Tage
Artikelnummer
0208
Beschreibung
Weißweincuvée - Goldgelb in der Farbe. Röstaromen von Toastbrot, Karamell und etwas Marzipan. Gefolgt von Tropenfrüchten und Zitrusnoten. Am Gaumen dominieren noch die Röstaromen. Der Wein ist körperreich mit einer lebendigen Säure.
Analysedaten
Alkoholgehalt
14,5 % vol
Säure
7,0 g/l
Restsüße
1,9 g/l
Artikelnummer
0208
Trauben und Anbau
Geschmack
trocken
Weinart
weiss
Trauben
Chardonnay, Weißer Burgunder
Boden
Kalkstein & Lösslehm
Spezialität
Ausbau und Reife im Stückfass & 1.+2. Belegung in 225l Allier Eiche
Trinken
Speiseempfehlung
Weidelamm mit Couscous und Mandarine. Jakobsmuscheln mit Kürbis und Orange.
Rechtliches
Abfüller
Weingut Aloisiushof GbR, 67487 St. Martin